绿色的凤凰蜜瓜选购的时候先看外表纹路，纹路越密、越碎的，哈密瓜成长越甜。看瓜蒂的蒂头有没有干燥，越干燥代表越熟。看瓜脐的挤压程度，是否松软绵密，如果是非常软的瓜脐那就是成熟的蜜瓜。最后看果皮颜色，呈绿色偏淡黄的最好。
凤凰蜜瓜绿色的怎么选
1、看网纹
哈密瓜在生长过程中越茂盛，内部就会向外挤压的越厉害，重复这个过程，造成所有网络分明的纹路，代表王文果实成长的很好，网纹如果凹陷，则可能果实成长的过程不妥善，质量较差。
2、看瓜蒂
呈T字型的蒂头越干燥代表越熟，反之越不熟。全干则为全熟。
3、看瓜脐
蒂头的另一端即为瓜脐，果实后熟成时，瓜脐会变软变黄，可轻轻挤压检视。这时也是果肉最松软绵密最佳赏味时刻。
4、闻香看瓜皮
熟成的凤凰蜜瓜，整颗果实会由绿色呈淡黄色，还会散发淡淡的果香，非常好闻。
