草菇营养丰富，味道鲜美。它因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，下面给大家介绍

草菇高产栽培技术。

一、选地建棚

栽培场地应选在空气流通、靠近水源、排水方便、原理污染源、疏松肥沃的土地。棚的长宽因地而定。

二、原料及菌种选择

选择玉米芯作为原料，当然也可以选择其他稻草、麦秸秆、棉壳等，但是玉米芯的转化率稳定在100%左右。可选择大根种，菇体大，转潮快，出菇早，产量高的菌种。

三、铺料播种

将泡好的玉米芯捞出，铺在走道两边，铺一半，撒一层牛粪粉，播一层菌种。

四、覆土、架小拱棚

播种2-3天后覆土，覆土时直接切取走道间的土，覆土厚23厘米，覆土厚直接在畦床上支小拱棚，上盖薄膜，四周不要压实。

草菇肥大、肉厚、柄短、味道极美，故有“兰花菇”“美味包脚菇”之称。