枸杞红枣是生活中的常见食材，它们的食用方法多变，除了可以直接食用和煮粥以外，还能用来泡酒，那么枸杞红枣泡酒应该怎么泡呢？泡好以后的枸杞红枣酒又有哪些功效呢？
1、枸杞红枣酒的泡法
枸杞红枣酒在泡制时需要准备一千克枸杞子，一百五十克红枣和五百克高度白酒，把准备好的红枣和枸杞用清水洗净，去掉水分以后放入到白酒中浸泡，密封 ，过七天以后枸杞红枣酒就能泡好，这时可以取出饮用，每天饮用两次，每次饮用二十到三十克就可以。
2、枸杞红枣泡酒能预防癌症
枸杞红枣一起泡酒喝可以保进人体内部白细胞的生成，也能让血清中胆固醇的数量明显减轻，经常饮用可以抑制人体骨癌细胞的繁殖，能有效预防癌症的发生。另外枸杞红枣酒中含有一些天然的芦丁，这种物质可以软化血管，也能促进血液循环，对人类的高血压和高血脂等病有不错的预防作用。
3、枸杞红枣泡酒能预防贫血
枸杞与红枣这两种食材中都有大量的铁元素存在，这种物质可以提高人体的造血能力，具有良好的补血和养血作用，用它们泡制的白酒中同时也含有大量铁元素，因此人们饮用这种枸杞红枣酒以后能有效预防贫血的发生。
