马兰草木简介

马兰是一种菊科多年生草本植物。全草可药用，有清热解毒，消食积，利小便，散瘀止血之效，在福建广东通称田边菊、路边菊，湖北、四川、贵州、广西通称鱼鳅串、泥鳅串、泥鳅菜，云南称蓑衣莲。幼叶平日作蔬菜食用，俗称“马兰头”，中国江南地区经常使用做蔬菜，多清炒或凉拌，与枸杞头、菊花脑并称为南京三宝。马兰分红梗和青梗两种，以红梗为优，喜凉快潮湿，株高30至60cm，匍匐茎。每一年2月尾收获，明朗前后采收，可采收两次。7月着花，为头状花序，淡紫色或淡黄色。

马兰的草木形状

根状茎有匍枝，偶然具直根。茎竖立，高30-70cm，上部有短毛，上部或从下部起有分枝。基部叶在花期繁茂；茎部叶倒披针形或倒卵状矩圆形，长3-6稀达10cm，宽0.8-2稀达5cm，顶端钝或尖，基部渐狭成具翅的长柄，边沿从中部以上具备小尖头的钝或尖齿或有羽状裂片，上部叶小，全缘，基部急狭无柄，悉数叶稍薄质，两面或下面有疏微毛或近无毛，边沿及上面沿脉有短粗毛，中脉在上面凹陷。头状花序单生于枝端并排列成疏伞房状。总苞半球形，径6-9毫米，长4-5毫米；总苞片2-3层，覆瓦状陈列；外层倒披针形，长2毫米，内层倒披针状矩圆形，长达4毫米，顶端钝或稍尖，上部草质，有疏短毛，边沿膜质，有缘毛。花托圆锥形。舌状花1层，15-20个，管部长1.5-1.7毫米；舌片浅紫色，长达10毫米，宽1.5-2毫米；管状花长3.5毫米，管部长1.5毫米，被短密毛。瘦果倒卵状矩圆形，极扁，长1.5-2毫米，宽1毫米，褐色，边沿淡色而有厚肋，上部被腺及短柔毛。冠毛长0.1-0.8毫米，弱而易零落，不等长。花期5-9月，果期8-10月。

散布状况

生长习性

马兰原变种

马兰的变种

多型变种

叶倒卵状矩圆形，下部及中部叶平日长4-10cm，宽2-5cm，有2-4对深裂片，裂片条形；上部叶条形，全缘，或有一对裂片，下面被疏毛或近无毛；基部叶有浅齿，与上一变种相反；总苞片倒卵状矩圆形。重要产于长江流域（四川、湖北、湖南、江西、安徽、江苏）；也产于陕西南部（洋县）、贵州（遵义、纳雍）及云南。多型变种的瘦果常有较少的腺或较分明的微毛。

狭叶变种

叶条状披针形，下部及中部叶有浅齿，近无毛。茎常多分校，总苞片倒卵状矩圆形。散布于江苏、江西、河南及山西南部。

狭苞变种

马兰的药用价值

性味归经：味辛，性微寒。归肝、肾、胃、大肠经。

马兰的食用代价

马兰的繁衍办法

马兰的繁衍办法分种子繁衍和分株繁衍两种。

马兰的种植治理

马兰普通在9月份移栽，11月上旬用塑料大棚掩盖。大棚可选用简略单纯毛竹大棚，或用可挪动钢架大棚等，大棚宽度和高度与惯例蔬菜大棚相反，请求做到保温功能好，田间操纵轻易，以利马兰发育和田间功课。

在野生种植前提下，大棚马兰是一种一年四季均可采收的蔬菜，且栽种一次可延续采收多年。一年四季只需不时地剪去嫩梢，它就会不时地长出嫩梢，不会着花，不会结籽，络绎不绝地供人们采剪和食用。明朗当时，揭去大棚架上的塑料薄膜，让其天然发育，只需勤治理，勤施肥，其嫩梢产量比大棚掩盖时期还高，且香味浓烈，质量优秀；因为马兰抗病虫力强，普通不须要用药治虫防病。特殊到了七八月蔬菜旺季，野生种植的马兰弥补了蔬菜旺季中叶菜类的空白，固然价格比春节时期低，但其经济效益仍比普通蔬菜高1～2倍。